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- 【UDF】ふっくら骨なしトロサバ塩焼【容易にかめる】
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【UDF】ふっくら骨なしトロサバ塩焼【容易にかめる】
お年寄り・お子様・咀嚼や嚥下が難しい方のためのユニバーサルデザインフード
ふわっとやわらか、おいしいとろさばの塩焼き！
脂脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
■原材料
さば（ノルウェー他）、食塩
さば（ノルウェー他）、食塩
